L’Esquillino, Rome

La via Cavour qui relie la gare Termini de Rome au Forum impérial, est rempli de petits restaurants pour accueillir les voyageurs … Nous choisissons l’Esquilino.

Son avantage : une terrasse sur la rue, bien agréable durant les chaudes soirées romaines. La carte est complète et correcte, on trouve bon nombre de pâtes et de pizzas. Nous prenons une bouteille d’un bon chianti pour 20€. Aussi, le serveur manie très bien le français et nous fera rire.

Je tente les lasagnes. Je m’attends à un joli petit ramequin bouillonnant et crépitant. Et bien c’est raté, le morceau de lasagne est posé au centre d’une assiette (très moche en plus), à l’aspect, c’est affreux. Mais le gout est bon, heureusement !

Les pâtes sont al dente, beaucoup de sauce tomate, de béchamel, elles sont moelleuses. Ce plat me coute 8€. Mais vraiment il faudrait faire un effort sur la présentation.

En résumé : pour manger vite fait.

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s