Viva Wyndham Dominicus Beach, La Romana, République Dominicaine

À quelques kilomètres de La Romana et à environ 1h30 de Santo Domingo, le Viva Wyndham Dominicus Beach a été notre hôtel pour une semaine afin de célébrer la nouvelle année … Viva Wyndham est une chaine hôtelière dotée de 6 établissement en République Dominicaine, Mexicaine et Bahamas.

Au niveau restauration, l’hôtel propose des restaurants à la carte de cuisine mexicaine, italienne, asiatique et méditerranéenne, une pizzeria ouverte 24h/24,

ainsi qu’un restaurant principal ouvert sur l’extérieur, sous forme de buffet international qui se nomme « la terraza ».

Comme se restaurant est complètement ouvert sur l’extérieur, on peut admirer la mer des caraïbes tout au long de son repas …

On trouve aussi 2 bars.

Le restaurant La Terraza est celui que nous fréquentions le plus. On trouvait tout ce qu’on désirait pour chaque repas.

Au petit déjeuner, on pouvait apprécier les fruits frais coupés, les yaourts aromatisés, mille et une variétés de pain …

Pour le déjeuner et le diner, de nombreuses entrées, charcuteries, crudités, des stands de cooking show à base de pâtes et riz, des viandes et poissons …

des desserts très tape à l’œil … de nombreuses couleurs et textures … mais c’est vraiment pas ce qu’il y a de meilleurs, bien au contraires.

En résumé : un lieu paradisiaque, une restauration très diversifiée et plutôt savoureuse dans l’ensemble.

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