Blue Lagoon, Disneyland Paris – n°3

Je ne m’en lasse pas, le Blue Lagoon est un endroit de rêve. Vous connaissez maintenant, mais je sais que certains d’entre vous sont fan de ce restaurant. Relire ici,ici et là pour les anciennes critiques.

Toujours cette atmosphère humide version Caraïbes, un air chaud cette fois-ci. La décoration est tellement unique et merveilleuse … Des détails de partout ! Je vous laisse regarder les différents coins et recoins du restaurant.

 

Et aussi une photo depuis le bateau de l’attraction Pirates des Caraïbes.

La carte et les menus changent toujours un peu, quelques nouveautés, quelques euros en plus. On commence à connaitre la chanson. Menus de 31,99€ à 54,99€.

 

Je vous mets même le menu enfant cette fois ci !

Carte des vins.

Pour patienter, quelques chips … Un peu sec sans sauce, mais l’attention est sympa.

Petite faim ce jour là, dommage le maxi menu à 54,99€ me donnait envie. Entrée + plat suffiront largement. Je me réjouis de voir une soupe de poissons et coquillages. Impossible de prendre autre chose car ce jour là il fait plutôt très frais et le vent m’a frigorifié. Donc banco sur la soupe et le menu à 31,99€.

Je suis ravie de cette entrée. La soupe est fumante, la quantité est importante. À l’intérieur des fruits de mer (moules, petites crevettes, calamars). Pour accompagner, on nous propose la traditionnelle rouille, du gruyère râpé et 2 toasts de pain au curry. La soupe est très bonne, douce en texture et relevée en gout. Je termine sans en laisser une goute. J’ai l’estomac réchauffé et bien rempli.

À suivre, la pêche du jour, à savoir un pavé de thon blanc avec poêlée de légumes, riz parfumé et beurre blanc au combava. L’assiette est complète et très garnie. Je sais déjà que je ne finirai pas. Le morceau de poisson est gros, très gros. Je crains pour la cuisson. Mes craintes étaient fondées. Les bords du poisson sont plutôt secs mais à cœur c’est bien mieux. Heureusement la délicieuse sauce au beurre blanc vient apporter de la fraicheur et de l’onctuosité. Les légumes sont au top, je les aime tous, le riz est léger, bien cuit. Je note une amélioration niveau produits chez Disney. Plus de gout, plus de finesse. Je suis ravie.

Pour terminer, un p’tit café et c’est parfait !

En résumé : un endroit que j’aime énormément, un lieu unique, magique. Je conseille à 100%.