Pizza Mongelli, Tournefeuille

Enfin, oui enfin, je suis allée manger une pizza chez Mongelli. Avec ses 4 établissements (Tournefeuille, Aussonne, Balma et Toulouse) et ses 3 titres de champions du monde des pizzaïolos, les établissements Mongelli possèdent une belle réputation. Allons voir ça de plus près ! Sachez que sans réservation, il est quasi impossible de s’attabler.

Pizza Mongelli, TournefeuilleUne fois en place, on découvre la carte avec envie ! On trouve 28 pizzas.

Pizza Mongelli, Tournefeuille

Je commande une Salmone (crème fraiche, mozzarella fiordilatte, champignons, saumon et huile aromatisée) – 13,80€ en 31 cm.

Très belle pizza, la pâte est un très bon point. La cuisson au feu de bois fait toute la différence. Niveau garniture, j’apprécie de prendre une pizza blanche, ça n’arrive pas souvent. Ici, avec le saumon, c’est juste le top. Excellente pizza, c’est le régal !

Pizza Mongelli, TournefeuilleAussi, je vous présente la 4 Stagioni (tomate, mozzarella fiordilatte, champignons, jambon, artichauts, olives) – 13,30€.

Pizza Mongelli, TournefeuilleEt aussi, la Gran Torino (tomate, mozzarella fiordilatte, champignons, aubergines rôties, lardons, olives. Après cuisson, jambon de Parme et roquette) – 13,50€.

Pizza Mongelli, TournefeuilleAvouez que notre table est belle !

Pizza Mongelli, Tournefeuille

Pour info, le tiramisu est une merveille.

En résumé : avec un établissement à St Cyprien, je suis sure d’y retourner très régulièrement. Bravo !


Pizza Mongelli

Impasse Max Baylac

31170 Tournefeuille

05 62 48 91 04

www.mongelli-pizza.com

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