Maison Burger, Paris – 6ème

Perdue en plein quartier de Saint Germain des Près, un endroit que je connais mal, l’envie de burger se fait sentir … Maison Burger, se dresse là, devant moi au numéro 6 de la rue Grégoire des Tours. Résolument moderne, en mode bois, métal, bleu nuit et tabourets hauts, la décoration est actuelle sans être vraiment originale. Le lieu a le mérite de procurer un sentiment de bien être immédiat.

MAISON Odéon, Paris - 6ème arrondissement

Avant tout, une bière blonde à la pression La Marise – 4€. Bulles fines, délicates, une bonne bière.

MAISON Odéon, Paris - 6ème arrondissement

La carte : 5 recettes de burgers – 12€ pièce. Frites – 3€, cheese fries – 4,5€. En semaine, pour le déjeuner : burger + frites + boisson – 15€.

MAISON Odéon, Paris - 6ème arrondissement

Pour le burger, le barbecue s’impose surement à cause de l’avocat. Le reste des ingrédients est classique mais efficace : bœuf, tomates confites, poitrine fumée, mimolette, sauce BBQ. Le burger est très correct même si sa taille me semble un peu juste. J’apprécie que le bacon soit à la limite du cramé (beaucoup m’aimeraient pas). La salade n’est pas top. Quant à l’avocat, je le cherche encore … Pas mal mais pas top.

MAISON Odéon, Paris - 6ème arrondissement MAISON Odéon, Paris - 6ème arrondissement

Les frites … Au fromage bien évidement ! Fat, fat et fat. La junk food que j’aime, celle qui fait honte mais qu’on adore avaler le plus goulument possible. Pas les meilleures cheese fries que j’ai gouté mais vraiment bonnes !

MAISON Odéon, Paris - 6ème arrondissement MAISON Odéon, Paris - 6ème arrondissement

En suivant, allez boire un café en terrasse d’un café de la rue Buci juste à coté. Ambiance parisienne garantie.

En résumé : pour un déjeuner sur le pouce, très sympa.


Maison Burger

6 Rue Grégoire de Tours

75006 Paris

01 43 54 40 13

http://www.maisonburger.com/

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